Гравітаційний фільтр для вина та пива., Волинська область

Фільтр використовується для очищення вина. Також може бути використаний для фільтрації пива, сусла, браги, натуральних екстрактів, настоянок, інших рідин та напоїв. Результатом процесу фільтрації є видалення шламу, побічних продуктів та надлишкових дріжджів із приготовленого напою.

У комплект апарату входить:

1. Апарат для фільтрації;

2. Харчовий шланг із затискачем-регулятором;

3. Комплект металевих гачків для закріплення фільтра на відрі або бродильній ємності об'ємом 10-15 л.

Для використання фільтра необхідно придбати набір картриджів, що фільтрують.

Інструкція:

- Закріплюємо металеві гачки на відрі чи бродильній ємності.

- Зволожуємо фільтруючий картридж, поміщаємо у фільтр та закручуємо його (болтами у комплекті).

- Складаємо верхню та нижню частини фільтра разом.

- Розташовуємо апарат на горловині пляшки або метал. гачки в бродильній ємності.

- Засмоктуємо вино у шланг, затискаємо чорний регулятор та закріплюємо у фільтр-апарат. Після послаблюємо затискач на шлангу і вдавлюємо на кришці фільтра чорний клапан. Фільтрація відбувається під дією сили тяжіння або попередньо підключеним до ємності невеликим електронасосом.

Увага:

Вино повинно бути попередньо добре освітлене кларовином і т.п.;

Одного картриджа вистачає на 23 л вина;

Фільтрація 23 л вина відбувається приблизно 10-15 годин залежно від різниці висот.